Guy Fawkes och julig glass

Efter GB:s försök med pepparkaksglass och lussebullsglass ger sig Tesco in i leken med att lansera en julig glass. Mince Pie Ice Cream!

För er som är obekanta med Mince Pies så är det en jultradition i Storbritannien. Fyllningen, mincemeat, består inte längre av kött utan av russin, julkryddor, äpple, socker och citrusfrukter. Mince pies och mulled wine är en klassisk kombo på julmarknader och andra juliga aktiviteter.

Som glass lyckas det här inte riktigt. Jag vet inte om det beror på att julens smaker lämpar sig bättre i varmt än kallt format (ett faktum glassindustrin försöker utmana). Det kan också bero på konsistensen, jag vill nog hellre ha riktigt pajskal och fyllning snarare än smulor i glass.

Idag är det för övrigt Guy Fawkes Night när britterna smäller fyrverkerier hela dagen lång för att fira att en grupp sammansvurna misslyckades med att spränga parlamentet 1605.

Kommentarer